Trinidad Scorpion - Chili geschrotet

Lässt Du diesen Skorpion in Deine Küche?

Wenn Du die reife Frucht dieses Chili siehst wird Dir klar, woher er seinen Namen hat. Warnend leuchtet er in rot oder orange und an unteren Ende trägt der Fruchtkörper einen Stachel. Der 7peppas Trinidad Scorpion

gehört zu den Top 5 der schärfsten Chilis überhaupt, auf der Scoville-Skala.

zur Bestimmung des Schärfegrades bringt er es auf den gigantischen Wert von 1.600.000. Was dieser Wert bedeutet, kannst Du Dir ungefähr vorstellen, wenn Du weisst, das beispielsweise Gemüsepaprika auf 10 Scoville kommt.

Doch der Trinidad Scorpion (zur botanischen Gattung Capsicum Chinense gehörend) ist nicht einfach nur scharf. Seine exotische Aromavielfalt ist genauso bemerkenswert. Der schonend getrocknete und geschrotete Stachel-Chili überzeugt durch sein blumiges Bouquet. Ein freundlicher Skorpion, der Dich zunächst mit frisch-fruchtigem Aroma überrascht, bevor er Dir zeigt, was das Wort scharf wirklich bedeutet. Lass ihn stechen: Eintöpfe, Currys, Fisch- und Fleischgerichte entfalten ungeahnte Geschmacksdimensionen wenn sie Bekanntschaft mit diesem Scharfmacher machen dürfen. Trau Dich und probiere es aus…

Wichtiger Hinweis:
Wissenschaftlichen Untersuchungen beweisen, dass der Verzehr von extrem scharfen Speisen positiv auf den gesamten Organismus wirkt. Trotzdem muss vor der Schärfe des 7peppas Trinidad Scorpions gewarnt werden. Weltweit ist kein Fall ernsthafter gesundheitlicher Schäden durch den Verzehr bekannt. Aber es kann zu heftigen Reaktionen wie Schwindelgefühle, Kreislaufprobleme, Übelkeit und starken Kopfschmerzen kommen.

Bitte verwende dieses Gewürz mit Bedacht und in kleinen Dosen.

Erste Hilfe bei „Überdosierung“: fetthaltige Milchprodukte neutralisieren. Noch schneller wirkt Salz (nicht verschlucken!). Nach einigen Minuten lässt das Brennen nach. Erst dann Mund und Rachenraum mit viel Wasser ausspülen.

 

✔ Reine Naturprodukte

✔ Abgefüllt in der Schweiz

✔ Gemischt in der Schweiz

✔ 100% Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan

✔ Ohne Geschmacksverstärker

✔ Ohne Konservierungsstoffe

✔ Frei von Rieselhilfen

✔ Frisches Aroma

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