Lauch getrocknet - Flocken

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Lauch ist der grüne, gesunde Kräuterklecks in deinem Gericht. Unser Familienbetrieb von 7peppas streut mit innovativen Lauch-Flöckchen echte Würze in oder über dein Hauptmenu.

Der Stangengemüse aus unseren Gärten hat viele Namen und wird auch natürlich auch Porree genannt. Aber wusstest Du, dass er auch als Borree, Winterlauch, Breitlauch, oder Welschzwiebel betitelt wird? Oft wird er aber auch exotisch als spanischer Lauch, Aschlauch, Fleisch- oder (ja leider auch) als gemeiner Lauch betitelt!

Er ist ursprünglich in den wärmeren Klimazonen rund um das Mittelmeer zu finden und entstammt als Art der Gattung Allium und somit der Familie der Zwiebelgewächse, die sogenannten Alliaceae. Dieses würzkräftige Kraut mit den leicht zwiebelähnlichen Aromen eignet sich perfekt, um deine Speisen zu veredeln.

In der Küche werden die Porreestangen als Beilagengemüse verwendet, hier eher der Winterporree, oder auch als Küchengewürz, hier meistens der Sommerporree. Mach dir und deinen Gästen damit eine geschmackvolle Salatsauce oder bereite ihn als Gemüsebeilage zu.

Zusammen mit Sellerie und Möhren kann er deine Suppen wirklich verfeinern. In Form unserer Flöckchen lässt er sich noch leichter und äusserst vielfältig als Gewürz in deiner modernen Küche einsetzen.

In feinen Flöckchen gibt der Lauch deinen Gerichten noch mal ein etwas weicheres Aroma. Gib eine Prise davon über deinen fertigen dampfenden Gemüseauflauf. Streue ihn direkt auf die knusprige Käsekruste und biete deinen Gästen etwas fürs Auge und einen tollen Geruch! Probiere unseren 7peppas Lauch in Flocken einfach aus.

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✔ Reine Naturprodukte

✔ Abgefüllt in der Schweiz

✔ Gemischt in der Schweiz

✔ 100% Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan

✔ Ohne Geschmacksverstärker

✔ Ohne Konservierungsstoffe

✔ Frei von Rieselhilfen

✔ Frisches Aroma

✔ Nachhaltige Behälter


getrockneter Lauch

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05.28.2021

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