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Amazonas Chili - Kolumbien

20g Korkglas / 50g (NFB) / 100g (NFB) *NFB = Nachfüllbeutel
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Du isst gerne scharf und suchst nach dem perfektem Produkt, was deine Speisen auf ein neues Level der Köstlichkeit bringt? Dann solltest du dir die Amazonas Chilis, die aus Kolumbien stammen, genauer ansehen.
Kolumbien, was 1499 von Alonso de Ojeda und Amerigo Vespucci entdeckt wurde, ist für seine malerische Landschaft bekannt. Alonso de Ojeda und Amerigo Vespucci brachten nach der Entdeckung Kolumbiens die ersten Amazonas Chilis mit nach Europa. Dort fanden sie aufgrund ihrer Schärfe und Würze hohe Anerkennung. Seitdem sind die Amazonas Chilis, die man auch zu Pulver verarbeiten kann, ein fester Bestandteil vieler Küchen. Die Amazonas Chili überzeugt vor allem durch ihren fruchtigen, scharfen Geschmack, der durch eine leicht säurige Note abgerundet wird. Die Schärfe der Chili beträgt übrigens etwa 50000-70000 Scoville, sie sind also nicht für alle gemacht!
Die Amazonas Chilis kann man sehr gut für Steaks, Saucen, Suppen, Marianden und Dips verwenden. So kann man diese entweder zu Pulver verarbeiten oder sie einfach mit den Gerichten mitkochen. Hier gilt: Desto länger die Chili mitkocht, des schärfer wird das Gericht. Wer es also dezent mag, sollte die Chili erst kurz vor dem Servieren hinzugeben. Für was wirst du die Chili verwenden? Zum kreieren scharfer Dips, oder doch lieber zum schärfen deiner Speise?

 

✔ Reine Naturprodukte

✔ Abgefüllt in der Schweiz

✔ Gemischt in der Schweiz

✔ 100% Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan

✔ Ohne Geschmacksverstärker

✔ Ohne Konservierungsstoffe

✔ Frei von Rieselhilfen

✔ schnelle Lieferung

✔ Frisches Aroma

✔ Nachhaltige Behälter

  • Amzaonas Chili-Schoten
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